SELFREBOOTCAMP: СРЕДА

Личные истории: Ольга

«...Со 104-105 кг я похудела до 79-80 кг. Вес держится почти полгода»
Меня зовут Ольга, мне 63 года. Мой рост 166 см. 21 год назад мы приехали по рабочей визе мужа в Штаты. За год-полтора из-за доступности и изобилия продуктов питания мы оба набрали больше двадцати килограмм веса, и жили с ним, делая постоянные безуспешные попытки похудеть: пробовали соковую диету, совершенно не ели мяса, убирали углеводы. Кратковременные результаты быстро сходили на нет, как только мы возвращались к привычному для нас режиму питания.
В марте исполнился ровно год с начала моей новой жизни: 1 марта 2019 г. я перешла на систему питания, движения и сна, рекомендуемую проектом SELFREBOOTCAMP. Моя огромная благодарность Елене Истоминой и Александру Головину за этот замечательный обучающий проект!

В течение первых двух недель я начала худеть, ходить и взвешивать еду самостоятельно — сразу потеряла 3 кг. А 15 марта был набор, и я присоединилась к заочной группе проекта.

За полгода (с марта по сентябрь) я стремительно потеряла 23 кг. Кажется, что все произошло быстро. На самом деле, процесс шел очень постепенно и неспешно, но я была абсолютно уверена в том, что смогу добиться результатов. Так и вышло.

Правила SELFREBOOTCAMP выполняла согласно рекомендациям: у меня не возникало желания что-то менять или исправлять, ведь люди вложили уже столько труда в проект и многие участники уже добились отличных результатов. Я была уверена, что если выполнять то, что рекомендуется, результаты будут. И они не заставили себя ждать.С октября 2019 г. по март 2020 г., уже после завершения участия, за 5 месяцев ушло еще чуть больше 2 кг.

Всего минус 25 килограмм: с 104-105 кг я похудела до 79-80 кг. Вес держится почти полгода.

Я очень благодарна моей старшей дочери, которая пришла в проект раньше меня и достигла своего идеального веса. Дочь на личном примере убедила меня в том, что можно этого добиться, она подтолкнула меня расстаться с 25 лишними килограммами, которые были со мной больше двадцати лет. Она и участие мое оплатила в качестве подарка на мой день рождения (Спасибо, Лесенька!)

Большущая благодарность моему мужу, с которым мы все делаем вместе и он меня во всем полностью поддержал. Он сбросил 20 кг. Он мой контролер, следит за размерами порций на тарелках.

Мне, конечно, очень повезло: никто не мешал, никто ничего не говорил, никто не давал советов. Спокойно и методично я каждый день выполняла то, что нужно, вырабатывая систему питания и меняя отношение к еде. Наверное, это самое главное — принять, что еда это не смысл жизни, а всего лишь необходимое для нее топливо.

25 кг лишнего веса — это два больших ведра с жиром, по одному в каждой руке! Мои колени, спина, связки до сих пор не могут поверить, что они больше не болят. Прибор для измерения давления шлет мне сообщения со слезными напоминаниями, но давление пришло в норму и измеряю я его теперь изредка для контроля. Стало легко подниматься по лестнице, не замечаю, как прохожу 10 тысяч шагов, да и после 15 тысяч усталости никакой нет. Я полностью обновила гардероб, и так приятно заходить в магазины, просто выбирать то, что нужно, зная, что твой размер там всегда есть! Не нужно больше искать магазины или отдел plus size.

С едой у меня всегда были сложные отношения, но похоже, что именно в проекте они наладились! Мне было важно не отказываться от любимой еды. А для меня это хлеб. И любые редукционные диеты, которые раньше приносили кратковременные результаты, были мучением именно потому, что белый хлеб в них запрещался. Сейчас я пеку хлеб три раза в неделю, куска весом в 30-50 граммов вполне достаточно, едим хлеб три раза в день и нет ощущения того, что тебя чего-то лишили.

Было очень сложно вначале соблюдать время приемов пищи. У меня не было привычки питаться по графику. Если не чувствовала себя голодной, то и не ела, а вечером голод подступал и начинался бесконтрольный прием пищи.

Были моменты, когда казалось, что наша жизнь вращается только вокруг еды, и больше ни на что не остается сил. Как будто еда стала самым важным делом в жизни. Поначалу не успевала готовить вовремя, были моменты, когда все валилось из рук из-за спешки. Постепенно выработалась система, и сейчас все стало легко и просто.
    У меня стоят будильники на телефоне, которые за 20 минут напоминает о том, что скоро будет обед или ужин. Мы с мужем работаем из дома, это облегчает задачу — не нужно раскладывать еду по контейнерам и носить с собой. Если все уже заранее приготовлено, остается взвесить на тарелке и разогреть. Если надо готовить — успеваю за 20 мин сделать и картошку в микроволновке, и нарезать салат. Выручает борщ, который у нас часто идет на один прием пищи: готовлю его на несколько дней, овощей в борще половина запасающих углеводы, половина — не запасающих, таких как цветная капуста, перец, сельдерей, томаты. К борщу добавляю хлеб, курицу или рыбную котлету. Изредка готовлю свинину. Творог делаю домашний, едим его на второй завтрак по 100 г каждый день, с разными овощами или фруктами, никогда не надоедает. Чем проще состав пищи, тем получается проще терять вес. Десерты были у нас несколько раз за год, на дни рождения и праздники, но стараюсь не делать часто.

    Мы рано встаем, в 4.30 – 5 утра, и поэтому рано ложимся спать, около 9 вечера. Соответственно, и приемы пищи перенесены, чтобы было удобнее по нашему расписанию, получается 6 раз в день, в 6:00 ... 8:00 ... 10:00 ... 13:00 ... 15:00 ... 17:00. После 5 вечера есть совершенно не хочется (изредка пью кефир).

    Еще одна трудность, которую пришлось преодолевать — это 10 тысяч шагов. Многие нахаживают шаги, потому что нужно добираться до работы, ну а нам никуда не надо идти. Трудность была не потому, что было физически трудно шагать, я очень люблю ходьбу, я и раньше много ходила, да и собака в этом серьезно помогает — её нужно выгуливать. Проблема в нашей погоде: летом у нас очень высокая влажность и очень жарко, ходить нормально можно только очень рано утром. Уже в 5.30 утра в летнюю жару мы выходили на прогулку. Мы живем в пригороде, шагаем с собакой по дорожкам в нашем поселке. Утреннего времени недостаточно, чтобы пройти все 10 тысяч, выход нашли в том, что днем ездили на соседний молл, в прохладу кондиционера.

    Зимой очень холодно и ветрено, снегопадов в этом году практически не было, но под холодным дождём тоже не походишь. И снова выручал молл: ездили туда и спасались от непогоды. Но каждый день норму шагов выполняла, на выходные обычно перевыполняла, потому что ездили куда-то в парки или в ближний к нам город. Сложно было пить много воды поначалу, не было привычки. Потом привычка выработалась, ну а зимой пью много травяного чая.

    Я все так же продолжаю ходить, взвешивать еду, фотографии дневного рациона выкладываю каждый день на Инстаграме, мой ник там #stroynaya_gazel. Имя себе такое веселое сделала, чтобы самой посмеяться, когда весила еще под 100 кг, размещала отчеты и коллажи с едой.

    Размещение коллажей с дневными рационами сейчас делаю для самоконтроля. Взвешиваться каждый день вошло в привычку, и если вес чуть сдвигается вверх, анализирую рацион и вношу поправки.

    Самое главное — продолжать жить и питаться так, как я это делаю сегодня, и я уверена, что это мне удастся. Уж очень не хочется возвращать потерянные килограммы!