Личные истории:
Ольга Мордкович

Проект Selfrebootcamp был моим первым опытом похудения. Это был 2016 год. Мне было 49 лет. Привела меня неудовлетворенность своим внешним видом. У меня был не очень большой лишний вес, но он изменил мое тело настолько, что я перестала чувствовать себя собой. Лет с 20, несмотря на беременности и роды, я была в одном и том же весе. У меня был достаточно определенный образ собственного тела, активный образ жизни и, в целом, манера одеваться, и манера двигаться. После 45 лет, видимо, начались какие-то гормональные изменения, потихоньку и незаметно за 4 года я набрала 8 килограмм. И, с моей точки зрения, перестала быть тем, кем я себя представляла изнутри.

Мне кажется, кто-то из общих знакомых познакомил меня с проектом. Я почитала материалы и мне оказалась близка подача, основанная на том, что есть объективные законы биохимии, физиологии, еще чего-то, и что они работают вне зависимости от того, удобно нам это или нет, и торговаться с ними бессмысленно.

Я поняла, что если это не монтируется с моим образом жизни, то из этого следует, что если его не поменять, то похудеть не получится. Торговаться с законами физики бессмысленно. От того, что они мне неудобны, они не перестают действовать. Законы можно использовать либо на пользу себе, либо они будут работать так, как они работают, но поменять их нельзя. Эта идея перевернула мой подход к проблеме, и я решила, что надо попробовать. Я думаю, это как-то связано с моим математическим образованием.Активно я участвовала в проекте около года. Потом еще какое то время провела в клубе. Первое, что мне удалось — перестроить режим питания и перестать есть по вечерам. Я была человеком, который носится весь день колбасой, потом приходит домой, наедается как следует и падает. Падает потому, что всё.Эта история была отягощена чувством вины: я знаю, что вечерняя еда не полезна для моего внешнего вида, и проблема только усугубляется, из-за этого я себя плохо чувствую, и поэтому — пойдем что-нибудь съедим. Сегодня. А завтра уже тогда не будем есть. Когда мне удалось выйти из этого круга, это для меня и стало первым результатом. То есть самые первые результаты были не столько про вес или сантиметры, а про то, как я себя чувствовала по поводу этого всего.

На первом этапе очень помогали замеры: каждые две недели ты в руках держишь свой результат. Тут два сантиметра, тут два сантиметра, а потом ты сложил это всё, и видишь: ого, а я на полметра похудела. Вес у меня довольно долго стоял или колебался. Я прошла обследование в Институте Питания и оказалось, что у меня очень низкий базовый обмен. Пришлось долго корректировать программу питания, прежде чем вес пошел вниз. И пока это не произошло, уменьшение объемов очень поддерживало. Очень способствовало уменьшению объемов то, что я наладила режим питья, это помогло избавиться от отеков, одежда стала иначе сидеть. Я поняла: сомнений нет — оно работает.

Были несколько месяцев, когда я ела 10 раз в день: для того, чтобы повысить уровень обмена каждый прием пищи поделили пополам и я ела фактически каждый час.Это было не просто. На совещаниях я доставала из кармана еду, заранее расфасованную по порциям, быстро клала в рот, запивала чаем или водой. Хорошо, что порция была маленькая и это можно было быстро сделать за один раз незаметно.

Потом вес тронулся и удалось прийти к пятиразовому питанию. Тогда расписание было очень строгим, до минуты: срабатывал будильник, я доставала еду и начинала жевать. Сейчас, конечно, не так педантично, но в целом, я придерживаюсь концепции.

Мы много путешествуем и в поездках не всегда возможно строго выдержать систему, но основные принципы я соблюдаю. Когда нам надо поесть — мы едим. Если нет возможности съесть то, что нужно сейчас по расписанию, то мы едим белок.. Если нет белка — мы едим длинный углевод какой-то. И только в самой отчаянной ситуации мы едим сладкое. В итоге, оказывается, что сладкое почти никогда не и приходится есть. Если у меня нет овощей под рукой сейчас, то я могу съесть бутерброд с сыром, или кусок сыра просто, или яйцо, или джерки, или еще что-то…

Несколько раз за эти годы вес выходил из под контроля. Я начинала считать, что я теперь могу себе позволить здесь нарушить, там отступить, но то, что я постоянно взвешиваюсь помогло мне быстро эти процессы повернуть вспять. Я больше двух килограмм не набирала.

Да, сейчас я могу сама отстроить свой рацион, но когда ты только начинаешь, и нет никакого опыта, очень важно, чтобы кто-то мог тебе показать, что и где ты делаешь неправильно. В первое время у меня было какое-то слепое пятно: ты смотришь на рацион с отмеченными отклонениями от рекомендаций и не видишь, а что не так.

И еще, кстати, очень помогало то, что перед глазами, в чате, всегда были люди, которые пришли раньше и, наоборот — новички. Видно было, как люди проходят те же самые стадии,через которые прошла ты сама месяц назад, и это давало ощущение перспективы: мы вот там были и оттуда ушли, наверное значит мы придем туда, где самые опытные участники находятся и тоже будем так уверенно и спокойно себя чувствовать.