SELFREBOOTCAMP: СРЕДА

Личные истории:
Ксения Романовская

«Самым удивительным в проекте для меня было и есть то, что сильно меняется не только вес, но и композиция тела»
Меня зовут Ксения, мне 45 лет. Это #selfrebootcampcреда.
Я пришла в проект Selfrebootcamp в мае 2018 с весом 62 кг (рост 166 см).
За первые полгода участия в проекте я рассталась с 10 кг и продолжаю поддерживать этот новый вес +- 2 кг. На момент создания этого текста я провела в проекте 2 года и 10,5 месяцев.
Большую часть взрослой жизни мой вес был 52-54 кг, размер одежды XS/S. Я не могу вспомнить, чтобы практиковала какие-то специальные диеты «для похудения». Все мои эксперименты с питанием были, скорее, из любопытства. Я тяжело переношу любые ограничения в еде, совсем не могу голодать. Пробовала, но очень быстро поняла, что постоянные головные боли и упадок сил — не то состояние, в котором хочется находиться.

Несколько лет я была вегетарианкой, как-то в течение месяца питалась фактически одними овощами, фруктами и свежевыжатыми соками. Это был 2010 год, аномально жаркое лето: днём температура воздуха в Москве поднималась иногда выше 45 °C, ночами жара сохранялась. Я тогда месяц лежала в больнице, восстанавливалась после сложной операции, без кондиционера в палате, и совсем не могла есть больничную еду.
Ещё как-то ради любопытства практиковала 3-дневное сухое голодание с недельным входом и выходом на овощных и фруктовых соках. Придя в проект, я поняла, что эти эксперименты могли стать одной из причин нарушения углеводного обмена.
К десертам я всегда относилась спокойно, но очень любила фрукты. Когда я голодна, то совершенно не хочу сладкого. Наоборот, мысль о десерте на голодный желудок вызывает отвращение.

При этом, я люблю физическую активность: ходить, плавать, бегать. Летом много гуляю, катаюсь на велосипеде, зимой — беговые и горные лыжи, коньки. 10 лет практиковала очень активную динамическую йогу по 2 часа 2-3 раза в неделю (аштанга-виньясу и подобные), боевые искусства (таэквон-до, айкидо, вин-чун, капоэйру).

Одно время фанатично верила в «точечное похудение». Например, в идею, что упражнения на внешнюю (или внутреннюю) поверхность бедра помогут сжечь жир в этой зоне. Но на личном опыте я убедилась, что это не работает.

После 35 лет вес на моём обычном рационе медленно, но верно стал расти. При этом мне как-то удалось избежать редукционных диет. Я много раз встречала утверждения типа «меньше ешь – больше двигайся», «не ешь на ночь» и подобные, и даже пыталась им следовать. Но чем больше я потела на коврике для йоги или в зале, тем более голодной чувствовала себя после тренировки. Часто в течение дня не находила возможности нормально поесть, даже бутерброд на бегу. Иногда доходило до того, что аппетит пропадал совсем, начинала кружиться голова и подташнивать. На этом фоне я воспринимала тренировки как своеобразное разрешение самой себе: хорошо поработала в зале, «потратила калории», — теперь можно пойти и поесть. Поскольку мои тренировки были обычно вечером, то совет «не есть на ночь» выглядел абсурдным и невыполнимым. Хотя я считаю себя человеком с сильной волей, в случае с едой это качество как будто переставало работать.
В проект я попала случайно. В течение нескольких лет я хотела вернуться в свой прежний вес, но боялась признаться в этом даже себе самой. Тоскливо читала паблики про похудение, отзывы про опыт разных диет. И ничего не делала. Ничего и не менялось, несмотря на всю мою физическую активность.

Обычно я долго собираю информацию, взвешиваю все «за и против», просчитываю варианты. В случае с SRBC я приняла решение буквально за один день, увидев в Facebook на странице моего эндокринолога репост фотосессии проекта в формате «было / стало», где люди фотографировались в одежде, которая стала велика. Кажется, в этот момент в моей голове сложился пазл и я вдруг осознала, что нашла наконец то, что поможет мне достичь моей цели без ненавистного голодания, а может даже в процессе получится улучшить здоровье.

Пошла на сайт, и читая материалы, получала всё больше подтверждений, что есть шанс достигнуть своей цели. Я оценила свои навыки работы с информацией и записалась на тестирование в заочном формате.

Моя стартовая цель в проекте звучала так: «Наладить режим сна, отдыха, питания, водный режим. Достичь веса 52-54 кг». Я достигла её через полгода участия в проекте (по весу даже раньше — через 4 месяца). В итоге, мой идеальный вес оказался даже чуть ниже, чем я планировала на старте: последние 2 года он колеблется в диапазоне 51–53 кг.

В первое время сложным казалось примерно всё)) Ну разве что кроме приложений Telegram, в котором была вся коммуникация с командой, Zoom, где проходили еженедельные лекции и мобильного приложения для создания коллажей с едой. Я уже работала с этими приложениями, умела ими пользоваться и довольно легко разобралась в правилах канала, тегах, ведении пищевых дневников, сборке коллажей (тогда это нужно было делать вручную), загрузке контрольных фото и замеров. Сразу стало понятно, что чем проще еда, тем проще её вносить в пищевой дневник.
Пожалуй, самую большую сложность поначалу вызывала необходимость соблюдения промежутков между приёмами пищи. Мне это в целом удавалось, но вызывало довольно много напряжения. Моя работа до марта 2020 предполагала присутствие в офисе с 10 до 19, потом я обычно ехала на тренировку или ещё куда-то по делам. В офисе соблюдать расписание было легко, а вот когда есть нужно было в дороге… Это поначалу было очень сложно. Ну, допустим, в тёплое время года можно поесть на лавочке в парке. А зимой?
Ноябрь 2016 / Май 2017
Часто второй завтрак или ужин приходился на то время, когда я куда-то ехала в общественном транспорте: метро, автобус, электричка. Именно в транспорте мне было тяжелее всего достать контейнер и начать есть. Поначалу казалось, все на меня смотрят и молча осуждают. Но постепенно это напряжение ушло: я присмотрелась к попутчикам и увидела, что почти все заняты своими телефонами и не обращают внимания на окружающих, до меня с моими контейнерами вообще никому нет дела.

Сложно было собирать контейнеры вечерами. Я поздно возвращалась с тренировки, очень хотелось спать, а нужно было идти на кухню, взвешивать и упаковывать еду на завтра. Выручили проектные лайфхаки. Например, собирать контейнеры сразу на 2 дня — стало легче. Потом, когда муж начал помогать мне собирать контейнеры на следующий день, я ещё больше расслабилась.

Первые контрольные коллажи через 2 недели участия в проекте я рассматривала чуть ли не с лупой. По крайней мере, с оооочень большим увеличением. Вес за первые 2 недели вначале подрос, потом начал постепенно снижаться — всего график зафиксировал минус 0,5 кг по весам и 0,2 кг по трувейту. Это мне показалось недостаточно убедительным: я уже знала, что вес может колебаться в течение дня на килограмм и даже больше, просто из-за воды. А вдруг это вода, думала я, и на мне методика не работает. Было страшно разочароваться - раньше же ничего не получалось... но я решила посмотреть, что будет через 8 недель.
Мне сейчас кажется, что я не бросила это всё в том числе потому, что увидела хоть небольшую, но разницу на тех, самых первых контрольными фото.

Это опасение, что ну а вдруг не получится, сохранялось ещё довольно долго, даже когда появились уже вполне явные результаты, от которых невозможно стало так просто отмахнуться — и по весу, и по фото, и по контрольным замерам.
Ноябрь 2018 / Март 2019
А когда результаты стали очевидны не только мне, но и окружающим, это казалось фотошопом: я просыпалась утром, смотрела на себя в зеркало и не могла поверить, неужели так бывает и я теперь вот так выгляжу?!

Самым удивительным в проекте для меня было (и есть) то, что в процессе так сильно меняется не только вес, но и композиция тела: объёмы уходят именно с тех частей тела, с которыми я хотела бороться точечной редукцией
А главный шок был в том, что спорт тут вообще ни при чём!

Всегда, с самого детства, я вела активный образ жизни: с четырёх лет занималась фигурным катанием, балетной хореографией и акробатикой, с 8 художественной гимнастикой, с 12 — плаванием. Во взрослом возрасте это была йога, боевые искусства, танцы. В 2015 году летом я больше месяца каждый день бегала по 5 километров, а в 2017 мы с мужем проехали 600 километров по Испании на велосипедах, ехали по 50-70 километров в день. Вроде бы большая нагрузка? При этом мой вес от всего этого не только не уменьшался, также как и объёмы, а наоборот, медленно увеличивался.
Шёл второй месяц моего участия в проекте, было лето, мы жили в загородном доме. Я тогда исключила все физические нагрузки кроме 10 тысяч шагов ежедневно и в этот месяц на графике была самая большая потерю веса за всё время участия в проекте (1,9 кг). На лекциях, которые в проекте проходят каждую неделю и включают в себя ответы на вопросы участников и отдельные блоки теории, я узнала, почему так происходит и какие биохимические механизмы лежат в основе этого явления.
Январь 2021
Окружающие воспринимали изменения, происходящие с моим телом, по-разному. Большинство позитивно, восхищались результатами и моей силой воли, хотя она была вообще ни при чём, но этому никто не верил. Говорили: «ой, ты всегда была такая спортивная» или «ну, у тебя просто конституция такая».

Когда я сменила два размера одежды, некоторые знакомые при встрече стали закатывать глаза и заботливо, с хорошо выверенными нотками беспокойства в голосе говорить: «ну куда тебе худеть», «хватит уже, а то растаешь», «и так уже кожа да кости» и всякое подобное. Было неприятно. Ещё предлагали не избавляться пока от старой одежды, а то вдруг снова понадобиться. Я обычно на это отвечала, что обратно поправляться не планирую.

Только муж всегда безусловно меня поддерживал на пути к цели, помогал собирать контейнеры и говорил, что я потрясающе выгляжу.

Вся информация, которую я получила в проекте, безусловно ценна и важна. Если всё же попробовать выделить самое-самое важное (а это очень сложно), то, наверное, это в первую очередь навык «надевать кислородную маску вначале на себя», то есть заботиться в первую очередь о своих базовых потребностях: еде, воде, сне и физической активности. Я понимаю, что если я сама об этом не позабочусь, то никто другой за меня этого не сделает, ну а я тогда не смогу качественно позаботиться о близких.

В SRBC я постоянно развиваю навык чувствовать и держать свои границы: это и про умение сказать нет токсичным отношениям, и про смелость достать еду и съесть её, когда пришло время, даже если никто вокруг не ест… Обычно в такой ситуации оказывается, что и другие не против что-нибудь съесть, но стесняются предложить. Заметила, что у многих людей необходимость поесть не считается уважительной причиной для того, чтобы прервать работу, и совсем другое дело, когда речь заходит о том, чтобы покурить!
За почти три года я здорово научилась выстраивать своё расписание так, чтобы у меня 5 раз в день было 15-20 минут на то, чтобы поесть: «война войной, а обед по расписанию». Удивительно, но мир от этого не рухнул, хотя поначалу были такие опасения.

Научилась в плотном графике находить время на прогулки (даже если это полчаса дома на дорожке), наладила режим сна. Внезапно встроить систему в жизнь оказалось вполне посильной задачей, даже не очень сложной. Я пришла в проект с уже наработанным навыком пить нужное количество воды. Мои завтраки давно, задолго до участия в проекте, стали несладкими и сытными. В проекте я в основном меняла пропорции овощей и условных круп и макарон в ежедневном меню, а ещё привыкала к тому, что мне теперь нужно вот такое количество белка в день — гораздо больше того, что было раньше. Впрочем, это не было проблемой: скорее, обычной задачей, которую я ежедневно решала. Вот разве что поначалу довольно сложно было встроить в жизнь ежедневные 10000 шагов, — пожалуй, только сейчас я более-менее привыкла к такому количеству.

Одно из самых ярких воспоминаний: про то, как я впервые за время участия в проекте поехала в отпуск в Египет нырять в глубину на задержке дыхания. И там нужно было увязать режим питания с тренировочным режимом - при том, что если есть прямо перед нырялкой, то потом сложно нырять, а если сильно заранее - то сбивается режим. Но и это оказалось возможным - организм соглашался нырять после порции протеинового коктейля с орехами.

Просто перечислю тут некоторые изменения, которые кажутся мне сейчас значимыми:
- Стало больше сил
- Исчезли внезапные немотивированные скачки настроения: раньше, до участия в проекте, чувство голода обычно сопровождалось сильной раздражительностью, - теперь я уже с трудом вспоминаю, как это было
- Удивительным образом почти до нуля уменьшилась метеочувствительность
- Пропали симптомы ПМС - все, вообще
- Ушла сонливость после еды, особенно во второй половине дня
- В течение всего дня без усилий сохраняется ровная стабильная работоспособность: за день успеваю сделать больше, устаю при этом меньше
- Забыла, что такое головокружение и тошнота, когда увлеклась делами и только вечером вспомнила, что весь день так ничего и не съела
- Заметно улучшилось состояние кожи и волос
- Повысилась физическая выносливость
- Выросло время задержки дыхания в статике и в динамике
- Мне не хочется есть вечером, а если вдруг начинает хотеться, я ищу причину в дневном рационе, нахожу её (чаще с помощью команды, но иногда и сама) и устраняю с помощью точечных, совсем небольших изменений
- Стала гораздо спокойнее и счастливее , - и это заметно не только мне, но и моим близким
Поддерживать достигнутое мне помогает команда и мои собственные спокойствие и упрямство. За время участия в проекте мой вес несколько раз медленно начинал расти. Поскольку я каждый день взвешиваюсь и вижу график с трендом изменения веса в личном кабинете, - могу вовремя заметить тенденцию и принять меры. Когда вес начинает расти, я возвращаюсь к ведению пищевых дневников, некоторое время фотографирую и записываю рационы, потом приношу их команде с вопросами и своими предположениями о причинах. Рекомендации, которые я получаю, каждый раз приводят к закономерному снижению веса до оптимальных значений.
Отдельно хочу упомянуть о разрушении в моей голове множества широко распространённых мифов о здоровом питании, - раньше даже не приходило в голову поставить их под сомнение, - например, о том, что орехи и фрукты - обязательный элемент правильного питания и их употребление ведёт к снижению веса (ха-ха), что для похудения нужно меньше есть и больше двигаться, или, вообще упарываться в спортзале. Что для того, чтобы похудеть, обязательно нужно отказаться от белого хлеба и макарон. А, ещё непременно - от глютена и лактозы. И наоборот, нужно есть только постные куриные грудки, огурцы и брокколи (да щаз!).
Я бесконечно благодарна команде и авторам проекта - Лене и Шуру - за то, что у меня теперь есть пульт управления формой и составом моего тела, здоровьем и уровнем энергии.
Знания, которые я получила в проекте о биохимии клетки, нюансах метаболизма разных макро- и микронутриентов, особенностях пищевого поведения, навыках выстраивания личных границ, влиянии спортивных нагрузок на форму тела и ещё тысяче разных вещей, - бесценны и останутся со мной навсегда.
Благодаря участию в проекте я знаю, что в случае необходимости смогу выстроить нужный рацион в почти любых условиях.